火锅、小吃、老字号、非遗、沈阳味道、地方餐饮品牌、加盟连锁等百家品牌、千名厨师、万种商品齐聚沈阳，迎新年，话发展。12月27日上午，五爱国际小商品城（三期）共享大厅现场大厨云集、热闹非凡，“2019中国沈阳非遗美食文化节暨沈阳国际烹饪美食品牌博览会”开幕式在这里隆重举行。

      本次活动由沈阳市商务局指导，沈河区政府、沈河区商务局、市烹饪协会、江苏企业家联合会联办，沈阳五爱产业发展集团、仕龙国际集团、优米餐饮、朗澈科技承办，御家康厨、抚顺独凤轩协办，旨在弘扬沈城非遗美食文化，结合本地文旅资源，挖掘地方美食特色，将大餐饮、大旅游、大文化等相关产业深度融合、互相赋能，打造沈阳文旅美食名片。

      市商务局一级巡视员岳贵君、沈河区区长林宇航等领导以及烹饪界大师出席开幕式，市商务局副局长岳贵君、沈区副区长尹宏武、中国烹饪协会首席顾问刘敬贤、沈阳鹿鸣春食品公司张春海、五爱产业发展集团党委书记总经理陶震现场致辞，陶震表示，“五爱市场是东北地区流通量最大、辐射能力最强的综合性超大型商贸物流集散地，与沈阳非遗美食文化节跨界融合，形成商业与美食文化的碰撞，必将产生巨大的裂变效应，将五爱市场和辽菜文化共通推向一个新的发展高峰。”

      开幕式结束后，相关领导莅临位于五爱国际商贸城（二期）五层美食广场北侧的活动主会场参观交流，亲自考察丰富多样的美食展区，参观厨王争霸赛的比赛现场，视察新疆及哈萨克斯坦商品五爱展销中心。

      据悉，12月27日-29日期间，在五爱国际商贸城（二期）五层美食广场北侧将持续开展美食系列活动，邀约200家活动展商共赴美食集市，设立非遗老字号区、沈阳味道区、年货展区、烹饪食材区、餐饮用品区等。现场还将开展东北十城巡回赛暨东北厨王争霸赛总决赛、传统餐饮品牌国际化发展论坛、荣耀之夜厨王大赛颁奖盛典、第一村书记推介专场、参赛厨师巡馆、网红直播等系列活动。

      此次活动在五爱举行，不仅聚拢五爱市场人气、提振五爱商圈的知名度，而且通过“商业环境+美食文化”的形式打出“组合拳”，实现共享、共赢、共荣，同时也为沈河区擦亮新名片，创造新动能。

沈阳五爱产业发展集团有限公司